西点原味黄油曲奇的做法

2025-05-12 05:20:33

1、家庭照,蛋清,糖粉,黄油,杏仁粉,高粉,低粉,盐

西点原味黄油曲奇的做法

3、当黄油软化到这个程度时,你就可以进入下一曰搬嚏嘀步了。加入糖粉搅拌均匀,然后开始搅拌黄油。当颜色变浅,体积变大时,开始加入蛋清,继续加入。我可以加三次。这一次,我把它分成两次,直到鬟焐呖鳝蛋清和黄油完全混合(我忘了拍照,所以我将在步骤5中查看这个数字)。

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5、把黄油筛成杏仁粉、高粉和低粉。杏仁粉又厚又湿。我这次放的第一个应该下次放在最后一个筛子里。

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7、把所有的面粉混合,压榨至光滑无面粉颗粒。然后你可以把它装进袋子里,准备装进盘子里。

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9、把泡泡去掉

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11、随意发挥了一下,其实还是应该薄厚均匀一点,否则不好控制成熟的时间。上火165度,下火150度,预热5分钟,烤20-25分钟即可。

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13、我不想,我不想,我不想长大

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