为什么芋圆吃起来很硬
1、揉面时揉的不够充分会导致芋圆变硬;

3、建议加点橄榄油,牛奶,蜂蜜等用大料理机打成芋泥,橄榄油可以封存水份,牛奶可以稀释原料。

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1、揉面时揉的不够充分会导致芋圆变硬;
3、建议加点橄榄油,牛奶,蜂蜜等用大料理机打成芋泥,橄榄油可以封存水份,牛奶可以稀释原料。