家常豆角炒肉
1、先进行准备工作，清洗豆角，将豆角切段，肉洗净，切片，葱蒜少许。
2、在锅中放入少许油，先放入花椒大料，煸出香味，再加入葱蒜爆锅。
3、放肉翻炒，加入少量酱油着色。
4、待肉炒至7分熟，放入豆角，放少许盐，翻炒，快出锅时加入醋和蒜泥，翻炒一下出锅，装盘。
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1、先进行准备工作，清洗豆角，将豆角切段，肉洗净，切片，葱蒜少许。
2、在锅中放入少许油，先放入花椒大料，煸出香味，再加入葱蒜爆锅。
3、放肉翻炒，加入少量酱油着色。
4、待肉炒至7分熟，放入豆角，放少许盐，翻炒，快出锅时加入醋和蒜泥，翻炒一下出锅，装盘。