黑米餐包汉堡包——健脑乌发
1、除黄油外的所有材料入面包桶中,将面包桶安放进面包机中,启动揉面程序10分钟。

3、加了黄油之后揉了20分钟后,出现有弹性的薄膜,戳个洞,边缘很光滑,揉面结束。

5、面团是原来的二倍大小时,手指蘸少许面粉在顶部戳个洞,不塌陷不回缩,发酵成功。

7、取一个松弛好的面团,揉成长长的等腰三角形。

9、依次将其它几个面团完成,放在不粘烤盘内,放在温暖湿润处进行二次发酵。

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