1、起锅热油，耻欠速放入五花肉煸炒，把五花肉多余的油脂炒出来，这样吃起来焦香不腻
2、炒出大量油，五花肉也变成金黄色后，放蒜，小米辣爆香
3、加入切好的洋葱和辣椒翻炒
4、倒入适量料酒去腥
5、加盐泛茄鸡精和宙段酱油调味
6、把调料翻炒均匀，即可出锅，是不是特别简单呢
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