黄金蛋抱饺的做法
1、虽说简单,味道可不差,颜值担当
2、包好的饺子适量(也可以用速冻水饺)
3、小葱洗净切葱花,打俩个土鸡蛋
4、加入一点点盐
5、一部分葱花
6、搅拌均匀
7、平底锅先倒一点油
8、把包好的饺子摆放在锅里
9、上灶开小火慢煎到底部微定型
10、转着圈的用油把饺子底部煎脆成金黄
11、要小火慢煎
12、煎好加一点点清水,不用太多
13、盖上锅盖闷两三分钟
14、揭盖倒入鸡蛋液
15、撒上一些葱花和黑芝麻点缀
16、黄金蛋抱饺就做好了
17、色香味俱全
18、底部微微的焦黄
19、饺子底脆皮软,超好吃
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