干锅土豆片制作

2025-05-23 08:22:01

1、土豆去皮，切片，在油锅中炸熟，捞出备用

2、洋葱切丝，炒熟炒香，放入盘底，作为底料，然后把炸熟的土豆放在上边

3、开新锅，上油，放入干辣椒和大蒜，再干锅酱炒香，放入青辣椒段和红辣椒目愿硅囫段，下入盐味精鸡粉白糖，翻炒均匀炒熟，最后加入料酒

4、把炒熟的辣椒段淋在土豆片上，撒上芝麻，OK，完成

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