干锅土豆片如何制作
1、土豆削皮洗净，切成均匀的片，锅里放水。
2、水烧开以后把土豆片放进去烫一下，二十秒左右就可以了。
3、锅里放油，把土豆片两面煎黄备用，锅里加油烧热后，放蒜片。
4、豆瓣酱适量，还可以放点花椒粒炒香。
5、把煎黄的土豆片倒进去翻均匀，撒上适量辣椒面翻匀，，撒葱花白芝麻，点上酒精炉即可。
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1、土豆削皮洗净，切成均匀的片，锅里放水。
2、水烧开以后把土豆片放进去烫一下，二十秒左右就可以了。
3、锅里放油，把土豆片两面煎黄备用，锅里加油烧热后，放蒜片。
4、豆瓣酱适量，还可以放点花椒粒炒香。
5、把煎黄的土豆片倒进去翻均匀，撒上适量辣椒面翻匀，，撒葱花白芝麻，点上酒精炉即可。