韭菜炒千张的做法
1、准备食材
2、改刀韭菜切寸段，千张切条备用
3、水烧开放盐焯千张
4、捞出放凉水过一下
5、炒勺放油和蚝油，放千张翻炒，放高汤和精盐调味
6、放韭菜和鸡精翻炒几下
7、韭菜断生出锅
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1、准备食材
2、改刀韭菜切寸段，千张切条备用
3、水烧开放盐焯千张
4、捞出放凉水过一下
5、炒勺放油和蚝油，放千张翻炒，放高汤和精盐调味
6、放韭菜和鸡精翻炒几下
7、韭菜断生出锅