牡蛎红烧蟹的做法
1、螃蟹清洗干净待用。
3、把牡蛎打开，保持干净
5、先把螃蟹壳去掉。取出螃蟹的胃和去掉螃蟹的鳃。用刀一劈两半。
7、上炒锅，下葱姜蒜翻炒。
9、放入白酒泡枸杞子、生抽翻炒。
11、放入骨头汤，锅盖焖一下。
13、再放入点蒜瓣出锅。
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1、螃蟹清洗干净待用。
3、把牡蛎打开，保持干净
5、先把螃蟹壳去掉。取出螃蟹的胃和去掉螃蟹的鳃。用刀一劈两半。
7、上炒锅，下葱姜蒜翻炒。
9、放入白酒泡枸杞子、生抽翻炒。
11、放入骨头汤，锅盖焖一下。
13、再放入点蒜瓣出锅。