苦瓜烧肉的做法

2025-06-12 15:25:38

1、把五花肉和苦瓜洗净切成一寸长条肉和苦瓜都不用用热水汆。

3、油热后关小火加丁香姜片八角桂皮翻炒出香味

5、加蚝油起到鲜的作用加老抽为了肉上色继续翻炒让五花肉出油

7、15分钟后加苦瓜放少许盐等待苦瓜软了后收汁如果喜欢吃硬一点的苦瓜可早关火起锅

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