棒棒糖蛋糕的做法

1、准备做蛋糕的材料。

3、用打蛋器进行打发，打发至蛋糕糊滴落的痕迹不马上消失。

5、然后用硅胶刀翻拌均匀。

7、然后用硅胶刀混合均匀。

9、用硅胶刀再翻拌均匀。

11、挤在棒棒糖蛋糕模具中。

13、放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为上管160度，下管为170度，时间为18分钟。

15、这个时候开始融化巧克力币：将巧克力币放入小锅中，隔热水融化。

17、插上一个晾凉的蛋糕，然后放一旁冷却，待巧克力凝固，这样纸棒就粘住蛋糕了。

19、然后插在模具中冷却，如果室温比较高，可以放冰箱冷藏室里冷藏一段时间。