砂锅酸菜丸子汤
1、备好食材：肉馅、酸菜、粉丝；
3、肉馅调入适量盐、清水、淀粉，抓拌均匀，腌制片刻；
5、炒锅烧热后，再倒入适量植物油烧热；
7、肉馅团成均匀大小的肉丸子；
9、放入酸菜，用中火烧开；
11、放入肉丸子；
13、【砂锅酸菜丸子汤】做好了。
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1、备好食材：肉馅、酸菜、粉丝；
3、肉馅调入适量盐、清水、淀粉，抓拌均匀，腌制片刻；
5、炒锅烧热后，再倒入适量植物油烧热；
7、肉馅团成均匀大小的肉丸子；
9、放入酸菜，用中火烧开；
11、放入肉丸子；
13、【砂锅酸菜丸子汤】做好了。