老北京春饼的做法

2025-05-06 22:46:34

1、先烧一壶水70度以上就可以，将面粉倒入厨师机的搅拌盆中，慢慢加入热水进行搅拌直到面团揉均匀

3、醒好的面团先搓成长条状，然后用刀切成面剂子，最好切的大小差不多

5、再取一个面团揉圆按在上面

7、将电饼档加热好，刷一些植物油放入饼坯

9、完成

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