无油烤箱炸鸡的做法

1、鸡腿肉洗干净切开我买的大只所以要切开加入盐，酱油，孜然粉和辣椒粉，辣椒粉不吃辣就少放，戴上一次性手套将调料抓匀，腌制两个小时以上，我着急吃，腌制了两个小时，但是我觉得时间长一些味道会更好

3、20克中筋粉和20克玉米粉混合在一起，前面用料忘记写这里面放的玉米粉了

5、鸡腿肉在裹粉里面沾一圈，都沾满了粉放在烤网上

7、翻面以后再200度15分钟

9、味道真不错

11、颜色不错吧