月饼皮的做法及配方
1、往盆里倒入适量的中筋面粉。
2、倒入适量的牛奶。
3、倒入适量的白糖，红糖（上色）。
4、打入适量鸡蛋。
5、和面，面要和到切开截面没有气孔的程度为最佳。
6、接下来就可以做月饼皮备用了。
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1、往盆里倒入适量的中筋面粉。
2、倒入适量的牛奶。
3、倒入适量的白糖，红糖（上色）。
4、打入适量鸡蛋。
5、和面，面要和到切开截面没有气孔的程度为最佳。
6、接下来就可以做月饼皮备用了。