家常红烧肉的做法
1、五花肉洗净下锅(加料酒姜片)煮熟,捞出切块备用

3、五花肉煸炒至金黄色盛出,下冰糖炒出糖色,下肉煸炒均匀,放入姜片,蒜瓣,八角,桂皮,香叶煸炒出香味

5、加水煮开

7、收汁加盐调味,出锅

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1、五花肉洗净下锅(加料酒姜片)煮熟,捞出切块备用
3、五花肉煸炒至金黄色盛出,下冰糖炒出糖色,下肉煸炒均匀,放入姜片,蒜瓣,八角,桂皮,香叶煸炒出香味
5、加水煮开
7、收汁加盐调味,出锅