1、淘米,米和水的比例1:1.2-1.5看个人喜欢 别太软,会粘粘的。泡一会,半小时左右
3、蚝油1,生抽2,糖0.5,芝麻油0.5,清水2 拌匀
5、开盖,腊肉腊肠放里,放几片姜,动作要快 点,盖盖接着闷(方法如下图)
7、姜片夹出来,青菜放里边,汤汁倒里