好吃的黄瓜炒肉片－下饭菜
1、将黄瓜切片，待用。
2、将瘦肉洗净，切片待用。
3、先用豆粉拌到瘦肉上面，将姜切成片，放入瘦肉片中。
4、然后再放入花椒、豆瓣、食盐，继续搅拌。
5、将耳锅烧热，倒入食用油，烧至油开为止。
然后倒入拌好的瘦肉，翻炒至微黄，倒入黄瓜片。
6、继续翻炒，倒入适量食盐和鸡精，起锅装入碗中即可。
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1、将黄瓜切片，待用。
2、将瘦肉洗净，切片待用。
3、先用豆粉拌到瘦肉上面，将姜切成片，放入瘦肉片中。
4、然后再放入花椒、豆瓣、食盐，继续搅拌。
5、将耳锅烧热，倒入食用油，烧至油开为止。
然后倒入拌好的瘦肉，翻炒至微黄，倒入黄瓜片。
6、继续翻炒，倒入适量食盐和鸡精，起锅装入碗中即可。