一学就会的甜橙慕斯蛋糕的做法

1、准备食材

3、选用的小饼干80克打成饼干粉 加入融化后的黄油30克混合均匀

5、当中的橙子果冻可以提前准备好（150ml脯搭茕溥橙汁+10g吉利丁片），然后把橙子果冻放入第一层成型的慕斯层上，再倒入剩下的比湫蛟电慕斯层（130g淡奶油+20g白糖打发，然后加入前面剩下的2/3的牛奶吉利丁混合物，如果这时吉利丁已凝固可用小火在融化一下就行）。 进入冰箱一小时凝固这一层的慕斯层

7、最后做最上面打这层果冻，150ml脯搭茕溥橙汁+10g吉利丁融化后 （温度不要太高，到进去就可以啦）放冰箱一小时。

9、完工