猴面耳朵的做法

1、步骤1.所有的材料减半，面粉150和面揉和成团2.隔热水发酵，冬季发酵的好办法

3、6.白色面搓细条、果酱面20克面，做猴头、30克面做猴身、7.用白色细面条。做出猴子的脸轮廓8.用紫色果汁面、做出整个福字

5、小贴士1，白色地盘的边有开裂。原因是室内温度过高，面的表皮干燥了。注意手工做猴子的时候很慢，把面联羧讳奁皮盖上避免干裂。2，烤制的过程用锡纸遮挡