萝卜丸子汤的做法
1、适量羊肉馅加入酱油、葱花、淀粉、蛋清。
2、顺时针搅拌均匀，备用。
3、白萝卜切细丝，焯水捞出备用。
4、再准备土豆，切小丁，放入羊肉馅中，搅拌均匀。
5、取适量，揉成圆形。
6、锅中水沸，转小火。放入丸子。
7、煮至丸子浮起来，撇去浮沫。
8、放入白萝卜丝，搅拌均匀。
9、熬好加适量盐和葱花，搅拌均匀，即可出锅。
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1、适量羊肉馅加入酱油、葱花、淀粉、蛋清。
2、顺时针搅拌均匀，备用。
3、白萝卜切细丝，焯水捞出备用。
4、再准备土豆，切小丁，放入羊肉馅中，搅拌均匀。
5、取适量，揉成圆形。
6、锅中水沸，转小火。放入丸子。
7、煮至丸子浮起来，撇去浮沫。
8、放入白萝卜丝，搅拌均匀。
9、熬好加适量盐和葱花，搅拌均匀，即可出锅。