紫薯糯米椰蓉糕
1、这个方子我只放了25克白砂糖,喜欢吃甜一点的朋友可以多加一点

3、200克的紫薯蒸好,捣成泥,备用

5、一倪茸诚枳份:紫薯和糯米面混合,加5克玉米油和清水搅拌均匀成糊状 一份:糯米面和淀粉混合,加5克玉米油和清水搅拌均匀成糊紫薯糊稀一点

7、先加一半的紫薯糊在容器里,盖上保鲜膜,中火15分钟

9、然后再加一层紫薯糊,继续蒸15分钟

11、冷凉之后,拿刀沾点水切蒸好的紫薯糯米糕,为了防止粘连,一面可以蘸一点椰蓉,切成片,即可食用

13、做了个简单的摆盘 上桌了

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