淡奶油大面包的做法

1、全部材料准备好，黄油切小块室温软化，绵白糖用细砂糖代替也可以，水量根据面粉的吸水率来调整；

3、将面包桶安放在东菱6C面包机中，我先用了一个10分钟的揉面程序，等面团能扯出粗膜后，加入软化的黄油；

5、将面团取出收圆，表面光滑，把搅面棒也一并取出，这样就不会面包烤好后有个大洞了；

7、待面团是原来的2-2.5倍大小时，看着多漂亮；

9、面包不知为嘛起了两个大泡，估计是给它憋坏了，想着急出来急的吧？哈哈~