怎样剥开火腿肠？

1、第一步，我们先准备一根待剥的火腿肠。

2、第二步，找到火腿包装上的包装缝合处的那条筋。

3、第三步，将包装缝合的那一条朝下放在切菜板上（桌子等平处），然后用刀沿着火腿的一端封口的位置切下去；注意不要切断，留一点，就是我们说的包装缝合那条，切到只剩下那条我们就可以拿起火腿，就这剩下的那条筋撕下包装纸了！

1、直接用刀对半切开，再把包装纸撕下。这样会有些火腿粘在包装纸上。

1、准备火腿。

2、将火腿包装缝合处朝下。

3、用刀沿着火腿的一端切下，注意在缝合的那根筋处停下。在沿着没断的筋撕下来，就可以了。

4、直接对半切，私下包装。