怎么做玛德琳蛋糕
1、混合鸡蛋、糖、蜂蜜，轻轻搅拌4-5分钟；
2、加入面粉和化学酵母，混合搅拌均匀；
3、加入融化的黄油和盐搅匀；
4、盖上保鲜膜；
5、在冰箱中冷藏至少一小时后，装入模具；
6、240度烤制1分钟，200度烤制4分钟，最后180度烤制5分钟。
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1、混合鸡蛋、糖、蜂蜜，轻轻搅拌4-5分钟；
2、加入面粉和化学酵母，混合搅拌均匀；
3、加入融化的黄油和盐搅匀；
4、盖上保鲜膜；
5、在冰箱中冷藏至少一小时后，装入模具；
6、240度烤制1分钟，200度烤制4分钟，最后180度烤制5分钟。