非常简单的红枣核桃糕
1、用剪刀将红枣核取下,用3g低温粉和20g水浸泡15分钟,木薯粉和68g水化,备用。

3、在逐渐的搅拌中,枣泥会变得浓稠起来,开小火,直至枣泥成型。(这跟炒豆沙差不多)状态是用刮刀按压在枣泥上,枣泥不怎么粘在刮刀上。

5、把它放在冰箱里两个小时,然后取出,切成你喜欢的形状。

7、用糖纸包着,送人很漂亮。

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1、用剪刀将红枣核取下,用3g低温粉和20g水浸泡15分钟,木薯粉和68g水化,备用。
3、在逐渐的搅拌中,枣泥会变得浓稠起来,开小火,直至枣泥成型。(这跟炒豆沙差不多)状态是用刮刀按压在枣泥上,枣泥不怎么粘在刮刀上。
5、把它放在冰箱里两个小时,然后取出,切成你喜欢的形状。
7、用糖纸包着,送人很漂亮。