大厨教程之-牛奶鸡蛋羹!

1、用搅拌器或筷子把鸡蛋打碎。不要用力过猛。泡沫太多了

2、加一瓶250毫升纯牛奶搅拌均匀

3、顺利通过3.4倍

4、筛过的看起来像蒸过的吗？你可以直接在大碗里蒸，也可以把它分成几个小碗

5、用塑料薄膜覆盖并打孔（如果家里有带盖子的蒸锅，则省略此步骤）

6、开水后，把碗放进去，用中火蒸10分钟（如果你用大碗蒸很长时间）。不知道怎么看是不是煮熟了，可以在鸡蛋中间插一根筷子看看状态

7、看这张照片？??？用这个食谱蒸的蛋汤绝对是嫩滑的。以上是牛奶鸡蛋汤的做法。除了做甜的，你孀晏弁钾也可以做咸的。你也可以吃辣的吗？把牛奶换成水就行了

8、看起来不像甜点吗？?