家常麻婆豆腐怎么做好吃
1、先把豆腐切块焯水，水里加盐煮两分钟。
2、然后把配料准备好 蒜末，豆瓣酱，葱花，肉末。
3、热油炒肉末，加入豆辨酱炒出红油，加蒜末炒香，加一碗水。
4、水开后将焯过水的豆腐倒入，加花椒粉，少许盐，生抽。
5、加水淀粉勾芡备用。
6、撒上葱花即可出锅，后面是成品图。
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1、先把豆腐切块焯水，水里加盐煮两分钟。
2、然后把配料准备好 蒜末，豆瓣酱，葱花，肉末。
3、热油炒肉末，加入豆辨酱炒出红油，加蒜末炒香，加一碗水。
4、水开后将焯过水的豆腐倒入，加花椒粉，少许盐，生抽。
5、加水淀粉勾芡备用。
6、撒上葱花即可出锅，后面是成品图。