家常风沙鹅的做法
1、烧热老砂锅。
3、烧热砂锅后放入鹅碌煎，期间不断转换鹅身，慢火碌之金黄出油。
5、喷入余酒后烧红后斩件。
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1、烧热老砂锅。
3、烧热砂锅后放入鹅碌煎，期间不断转换鹅身，慢火碌之金黄出油。
5、喷入余酒后烧红后斩件。