教大家牛肉丸辣白菜薯粉汤的做法
1、红薯粉先用水洗净待用

2、辣白菜待用(不要看颜色好像有点白,但辣味已经到骨子里了)

3、辣白菜洗净,切小块

4、锅内烧热水

5、下红薯粉,用筷子搅拌开

6、煮开下辣白菜

7、盖锅,中火煮10分钟左右(红薯粉比较难熟)

8、利用这时间,将牛肉丸过一遍水,并切花(不建议牛肉丸一开始下去煮,那样到最后没有味道了,但为了牛肉丸能煮熟,切花,这样也好看)

9、红薯粉条煮软了后,下适量的食用油

10、下适量的盐调味

11、下一勺子辣椒

12、下牛肉丸,煮开即可

13、最后下少量的醋

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