网红黄焖鸡米饭的做法

1、把1包吉林大米(500克)，倒入电饭煲的内胆内

3、按下煮饭键，把米饭煮熟

5、鸡腿用刀切成砣，土豆切成小砣，冬菇切成厚片，姜切片，葱切段，青椒红椒切成小方块，全部放入1个大盘中备用。

7、炒锅中放入色拉油，待油烧至6成热时，把准备好的葱姜蒜及干辣椒，放入到炒锅中。

9、再次翻炒几舒后，倒入料酒。

11、盖上盖子，焖至汤汁基本干时，放入青红椒片。

13、把煮好的米饭抬出，盛1小碗米饭倒扣入菜盘中，在米饭周围放入适量的黄焖鸡，可在米饭上淋入少许汤汁，色香味美，上等享受。