宾爵烘焙叫你做冰镇甜品
1、芦荟去皮,切成块,放入水中泡一会,再冲洗掉粘液。
2、干莲子洗净,用开水煮一下,倒掉水,把没去干净的芯去掉,不然有芯的会苦。嫡窖锸鲤银耳泡发,剪掉根部,撕成小朵。(最好焯一下)
3、锅中加适量水,放入莲子先煮10分钟,加入银耳和芦荟。
4、再加几颗红枣同煮,煮差不多20分钟后加适量冰糖调味
5、加入椰子汁后关火。(我没有椰浆,加了一瓶椰子汁味道也不错)。
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