怎样做水煮鱼
1、草鱼切片后装碗，加入一勺食盐、淀粉、两勺料酒、适量蛋清，腌制20分钟。
3、翻炒后加入适量清水。
5、煮熟后捞出。
7、浇上热油。
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1、草鱼切片后装碗，加入一勺食盐、淀粉、两勺料酒、适量蛋清，腌制20分钟。
3、翻炒后加入适量清水。
5、煮熟后捞出。
7、浇上热油。