椰汁黑芝麻汤圆
1、称量200克糯米粉,准备一杯约80度的热水170克,黑芝麻馅料冷冻至硬。

3、揉成热面团,不用醒面,可以直接包馅料。

5、将冷冻至硬的黑芝麻馅料切成小粒。

7、做好的汤圆若不马上烹饪,可以放入冰箱冷冻层保存,随吃随煮。

9、加入适量的冰糖粒,煮至糖融化即可熄火。

11、有内涵。

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1、称量200克糯米粉,准备一杯约80度的热水170克,黑芝麻馅料冷冻至硬。
3、揉成热面团,不用醒面,可以直接包馅料。
5、将冷冻至硬的黑芝麻馅料切成小粒。
7、做好的汤圆若不马上烹饪,可以放入冰箱冷冻层保存,随吃随煮。
9、加入适量的冰糖粒,煮至糖融化即可熄火。
11、有内涵。