老虎姜怎么炖肉吃

1、1.准备用料

2、2.将黄精，陈皮，当归洗净，切段备用

3、3.牛肉洗净切小块，

4、4.放入锅中，加入清水，

5、5.煮沸后撇去浮沫，

6、6.倒入电砂煲中，加入处理好的药材和生姜，

7、7.设置为自动档，炖煮一夜。

8、8.次日，肉烂汤成。

9、9.出，调味撒香菜，趁热食用。