红烧猪脚的做法

1、材料准备好

2、锅内放油，加糖，小火！

3、糖变色冒泡就可以啦！

4、把洗好的猪蹄放进来，猪蹄是提前冷水下锅开水捞一下，去除血沫，洗干净！

5、加入两片姜两瓣蒜翻炒

6、一勺料酒

7、老抽两大勺

8、酱油醋各一大勺

9、翻炒个3-5分钟！

10、倒入电饭锅 加适量水 把所需配料加进来！

11、再加两个干辣椒，和香菇，香菇用刀切了个小花花！

12、煲汤键，就不要管了，等着好就可以了！

13、好了哦！开盖，好香呐！

14、把它倒出来收汁，汤汁太多可以盛出来，把配料都挑出来！

15、收汁一会 再加少量盐 即可食用