1、海虾用清水清洗一下,丝瓜去皮后,洗净用刀切成滚刀块。
2、猪肉用刀切成薄片,葱姜切成丝,香菜洗净后切段。
4、放入肉片,大火翻炒至猪肉片断生变色。
6、加入胡椒粉,再根据个人口味,加入适量的盐调味。
7、大火煮沸后,继续煮5分钟左右倒入淀粉勾芡。