红烧鲳鱼炖豆腐

2025-10-19 03:51:38

1、红鲳鱼二斤一条,收拾干净,鱼身上拉花刀,抹上盐和料酒腌制十分钟

红烧鲳鱼炖豆腐

2、起锅倒油,把鱼两面煎至金黄,盛出备用

红烧鲳鱼炖豆腐

3、北豆腐一盒切厚片备用

红烧鲳鱼炖豆腐

4、八角香叶干辣椒备用

红烧鲳鱼炖豆腐

5、葱姜蒜备用

红烧鲳鱼炖豆腐

6、锅中放少许油,把豆腐放入,煎至两面金黄,加入各种调料

红烧鲳鱼炖豆腐

7、把鱼放入,倒入调料,啤酒,一碗开水,大火开锅转小火炖十五分钟,豆腐越炖越好吃

红烧鲳鱼炖豆腐

8、装盘,撒上小葱花,鱼肉厚厚的,豆腐嫩嫩的!

红烧鲳鱼炖豆腐

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