肉松小贝怎么做

1、鸡蛋三个，分开蛋清和蛋黄。

3、拌匀以后筛入低筋面粉，再次拌匀。

5、取1/3的蛋白加入蛋黄中翻拌均匀。

7、将面糊装入裱花袋内，并挤到烤盘上。

9、蛋黄加入细砂糖和过筛的低筋面粉，分次少量的加入150克牛奶拌匀。

11、加入奶油奶酪，糖粉。

13、把淡奶油搅拌至浓稠的状态。

15、取两片面包在其中间和周围抹上奶油酱。

17、肉松小贝就做好了。