1、紫薯去皮切片蒸熟,大概蒸20分钟能熟。
2、加入白砂糖搅拌成紫薯泥。
3、加入糯米粉搅拌揉面团。
4、揉的时候,如果比较干,适量加入牛奶。
5、拿一小块揉成椭圆形压扁就成紫薯饼了。
6、开水放蒸锅,蒸8到10分钟就可以吃了。