1、鸡蛋两个根据家里的人口决定,盐少许,清水一碗。
3、放入清水,如果碗中有气泡的话用过滤网过滤掉,要不做出来的鸡蛋羹不美观。
5、先将锅中的水烧开,然后加入我们准备好的鸡蛋液,大概蒸上10分钟左右就可以出锅了。