怎样炒紫菜苔

1、挑选或者购买紫菜苔的时候，注意最好选择农户自己种的，不是大棚长的，还要就是掐一下菜薹最下面的部分，看看里面是否还有水分，如果干的像棍子就不能要。

3、锅烧滚，不要开太大火，火太大，青菜里面的营养成分容易流失掉。

5、如果喜欢吃软一点的，可以加一碗底的水，稍微煮一下下。就可以了

7、快试试吧