时蔬鸡蛋汤的做法
1、食材:莲藕(已清洗去皮切片)、小白菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)
2、在鸡蛋中加1汤勺料酒。
3、打成蛋液,待用。
4、烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的小白菜和莲藕翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水煮开。
6、然后,加1.5勺盐。
7、调味翻匀。
8、最后,加入蛋液翻匀,即成。
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1、食材:莲藕(已清洗去皮切片)、小白菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)
2、在鸡蛋中加1汤勺料酒。
3、打成蛋液,待用。
4、烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的小白菜和莲藕翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水煮开。
6、然后,加1.5勺盐。
7、调味翻匀。
8、最后,加入蛋液翻匀,即成。