1、长条茄子清洗干净,横切大片,两个一组,中间不要切断
3、拌匀成馅
5、放入淀粉,糖醋,加2大勺水搅匀
7、做好的茄盒放入面糊里裹满面糊
9、两面翻动,微焦成型即可捞出
11、把糖炒成焦色
13、加一点水,大伙烧开,同时加盐