自制宝宝肉松

1、瘦肉洗净切小块，焯水。放入高压锅内，加入生姜，加少量水。上气后小火压30分钟，时间越长肉就越软烂，味道也越香。

3、肉切好后，放入保鲜袋种用擀面杖或是其他物品，反复敲打

5、可以适当加点盐和酱油，这样肉松的颜色看起来更好。如果是宝宝还小，可以什么都不加，保留食物原味。肉炒的差不多没有水分的时候基本就好了，不用炒太久，否则肉会变脆变老，口感就不太好了。