家常烧饼的做法

1、把材料1．2．3．4．5用筷子搅拌均勻

2、成烂瘀佐栾这样⋯⋯有点沾手.． 软趴趴⋯不成团就对了⋯ 放在溫暖的地方发酵． 溫度不能过热(40度以下） ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯玟丶喙匪⋯⋯⋯ 这烧饼松软香脆的口感成功与否． 挑战耐性的时候來了． 发酵時間比较长⋯请耐心等待 心急是吃不了热豆腐哒⋯⋯ 一般，一兩個小时左右⋯ 看面团情況而定⋯⋯ ＊（面团必須发至兩倍大）

3、发面的过程当中⋯ 我们先把馅料调好⋯ 腌制20分钟以上⋯ 再炒8分熟备用⋯ 一一一一一一一一一一一一一一一一 ＊馅料按各人喜愛准备⋯ 以上馅料供参考⋯⋯

4、发好的面成蜂窩狀⋯⋯ 接下來⋯ 把准备好的半碗面粉撒一点在面板上⋯⋯ 用硅膠刮刀沿著面团边边刮一圈⋯⋯ 把诹鬃蛭镲面团刮到面板上⋯ 手沾面粉，把面团慢慢搓成一长條⋯ 再均匀的分成十份⋯⋯再搓圆⋯⋯ ＊搓面团的过程手要不断的沾面粉⋯ （因为面团會沾手，还有放面团的位置要撒点面粉)

5、分好的面团⋯ 由於时间的关系⋯⋯有些已經包好了⋯⋯ （我不会告诉你们，其实是忘了拍．哈哈)

6、我懶得擀面⋯⋯ 直接用手把面团轻按扁平⋯⋯ 加入馅料⋯⋯

7、喜歡芝士的可隨意加点⋯ 个人感觉加芝士更好吃⋯

8、包起來咯⋯⋯ 你可以不折手段． 只要把口收紧就0k⋯⋯嘿嘿

9、放在面粉上⋯

10、不粘锅加一点点油⋯ 一直开小火煎⋯ 饼放入锅中馬上用手轻轻按平⋯ 不然就变煎包子了⋯⋯

11、时刻留意⋯ 煎至金黃色⋯就反一面煎

12、上碟⋯⋯开歺

13、芝士的更好吃