藜麦西餐---麦香豌豆沙拉
1、黄瓜、小番茄、生菜洗净,切丁,鹌鹑蛋切成两瓣。
2、黄豌豆、绿豌豆、藜麦洗净,浸泡3小时。
3、将泡好的黄豌豆、绿豌豆、藜麦,放入锅中,煮熟。
4、黄瓜、小番茄、生菜丁放入碗中,倒入煮熟的黄豌豆、绿豌豆、藜麦和鹌鹑蛋。
5、调入沙拉汁、黑胡椒,即可。
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1、黄瓜、小番茄、生菜洗净,切丁,鹌鹑蛋切成两瓣。
2、黄豌豆、绿豌豆、藜麦洗净,浸泡3小时。
3、将泡好的黄豌豆、绿豌豆、藜麦,放入锅中,煮熟。
4、黄瓜、小番茄、生菜丁放入碗中,倒入煮熟的黄豌豆、绿豌豆、藜麦和鹌鹑蛋。
5、调入沙拉汁、黑胡椒,即可。