超美味的圣诞杂果面包,每一口都是满满的幸福!
1、首先准备各种材料

3、启动一个“和面”程序,我有时怕有面粉飞出来落到面包机里,一般在面包桶上面盖一块锡纸

5、揉好滴面团很光滑

7、面团整理好,放在面包机里启动“发酵”程序,发酵至面团2倍大,用手指粘戳入不反弹不塌陷即可完成发酵

9、卷起,搓长

11、像扎辫子一样扎好

13、整理好的面包胚放在温暖湿润的地方进行二次发酵至2倍大

15、适量陈皮、提子干、蔓越梅干提前切碎,泡温水中备用

17、出炉,取出面包,趁热刷上蜂蜜水即可

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