猕猴桃饼干—烘焙食谱

2025-05-10 15:36:54

1、将黄油软化与糖粉混合均匀;

猕猴桃饼干—烘焙食谱

3、低筋面粉过筛后加入黄油糊中,手动制成无干粉;

猕猴桃饼干—烘焙食谱

4、将面团按照2:3:5成分大中小三分;

猕猴桃饼干—烘焙食谱

6、将吉士面团制成一个直径50px左右圆柱状,冷冻5min;

猕猴桃饼干—烘焙食谱

8、最后将可可粉面团擀开并包起抹茶面团,冷冻10min至能切面的硬度;

猕猴桃饼干—烘焙食谱

10、面图案刷全蛋,在吉士面团的边缘处,沾放黑芝麻。

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